春节7天损失五千亿,7分钟倒闭1家,饭馆还越开越多,不怕死?餐饮行业在疫情冲击下虽损失巨大，但新注册企业数量增长、巨头积极革新，展现出新的发展态势，饭馆越开越多并非盲目之举。具体分析如下：疫情冲击下餐饮业损失惨重仅春节7天，疫情就造成餐...